Berea Budweiser este numita asa dupa numele unui oras ceh

La mijlocul anilor 1800, Eberhard Anheuser era un fabricant de sapun si luminari cu succes in St. Louis, Missouri, SUA. In 1859, a finantat un imprumut catre o berarie in nevoie din vecinatate numita Beraria Bavariana, ce a fost fondata de George Schneider in 1852. Cand beraria a cazut din nou in 1860, Anheuser impreuna cu un parteener, William O'Dench, a cumparat datoriile de la creditori decat sa vada beraria cazand. Au reorganizat compania si au reluat productia sub numele E. Anheuser & Company.

Parteneriatul

In 1857, Adolphus Busch de doar 18 ani, al doilea mezin dintr-o familie cu 22 de copii, a imigrat in Statele Unite din Germania pentru a se alatura celor 3 frati ai sai in St. Louis. Desi fratele sau a inceput o companie noua John B. Busch Brewing Company in Washington, Missouri, Adolphus a optat sa intre intr-un parteneriat cu Ernst Wattenberg pentru a vinde materii prime pentru berarii. Prin aceasta afacere Adolphus si-a intalnit viitoarea sotie, a carei tata ii va fi viitorul partener. Adolphus Busch si Lily Anheuser s-au casatorit in 1861. In 1865, cele doua companii de bere au fuzionat, cu Adolphus ca partener cu drepturi egale cu Eberhard Anheuser.

Nasterea lui Bud

In 1876, Busch si prietenul sau Carl Conrad, un importator de bauturi, au produs o bere blonda in stil "Bohemian", inspireta de o excursie in regiune. Berarii din Bohemia numeau in general berea dupa numele orasului lor impreuna cu sufixul "er." Berile produse in orasul Plzen, de exemplu, se numeau Plzners, sau Pilsners. Busch si Conrad au mai vizitat inca un oras de asemenea renumit pentru berariile sale - la numai 104 km (65 mile) sud de Plzen - numit Ceske Budejovice, pronuntat mai tarziu Budweis. Au prezentat apoi "Budweiser Lager Beer" in St. Louis, produsa de E. Anheuser Co.'s Brewing Association, si imbuteliata si distribuita de Carl Conrad. Compania Anheuser a fost redenumita Anheuser-Busch Brewing Association in 1879, iar Adolphus a devenit presedinte in anul urmator, o pozitie pe care o va ocupa inca 33 de ani dupa aceea. In 24 ianuarie 1883, Anheuser-Busch Brewing Association a achizitionat toate drepturile de producere imbuteliere si vanzare pentru Budweiser. In 1919, compania a fost redenumita Anheuser-Busch, nume sub care este cunoscuta si astazi.

In 1997, volumul de bere vanduta de Anheuser-Busch anual in intreaga lume depasea 100 de milioane de barili, confirmandu-i pozitia de cea mai mare berarie din lume.

Budweiser peste tot

La sfarsitul anilor 1800, existau cateva berarii ce produceau berea numita Budweiser. Miller si Schlitz produceau amandoi Budweisers, dar, cum numele devenise atat de strans asociat cu alta companie, au oprit vanzarile de bere sub acest nume. In SUA, ultimul alt mare producator de Budweiser a fost DuBois Brewing, care a oprit productia de astfel de bere abia tarziu in 1970. In 1895, la aproape 20 de ani dupa ce Budweiser-ul lui Busch a fost produs pentru prima data, o companie din Bohemia numita Budejovicky Pivovar a inceput fabricare berii cunoscuta ca Budvar, o versiune mai scurta a numelui berariei. Berea a fost exportata sub numele Budweiser Budvar. O lupta pe taram legal a inceput intre cei doi Buds si a tinut ani de zile. In zilele noastre Bohemia, sau Republica Ceha, inca mai este un rival pentru Budweiser.

Adolphus Busch a murit in 1913, iar fiul sau August a preluat compania. Cand si August a murit in 1934, fiul sau Adolphus Busch III a preluat totul. A fost succedat de fratele sau August A. Busch Jr in 1946. In 1974, fiul lui August A. Busch III devenea a cincea generatie de presedinti Anheuser-Busch. In auguat 1992, A. Busch IV era numit vicepresedinte la Marcile Budweiser.

Eberhard Anheuser
Eberhard Anheuser (1805-1880). Avea simtul succesului. Emigrant german in SUA, a facut avere din fabricarea sapunului. Dar odata ce a sprijinit financiar o mica berarie in 1860, a descoperit ca avea inclinatii spre afacerile cu bere.


Adolphus Busch (1839-1913). Casatorit cu Lily Anheuser de la inceput. Fratele sau a curtat-o pe Anna, sora mai mare a lui Lily. Pe 7 martie 1861, Eberhard Anheuser a dat maiinile celor doua fice intr-o casatorie dubla, baietilor Busch, in St. Louis.

Stiati ca exista mai mult de 20 000 de tipurie de bere?

Un expresso are mai putina cofeina deecat o ceasca de cafea?